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    本次我们所讲述的内容是如何清蒸好青蟹并且做到香喷喷的。呵呵

    先让我们准备好如下材料吧:

    主要材料青蟹当然是少不了的,还要准备好如下的配料哦:葱、姜、蒜、醋、酱油

    具体的做法步骤如下:

杀洗青蟹

    1、如图用筷子扎在大青蟹两眼旁边,过五分钟左右青蟹基本出于昏迷状态,在解开绳子,用牙刷把青蟹清洗干净。嘴巴处不好洗,可以用剪刀剪掉;

 

放在蒸笼里的青蟹

    2、等蒸锅水开了就,可以放入螃蟹蒸;大火10分钟左右就蒸好了,按青蟹的大小来定时间;

 

香喷喷的成果做好了

    3、蒸螃蟹的时候就可以调自己喜欢口味的蘸料了。(放醋  糖  麻油  姜蒜葱末,很好吃呢)蒸好起锅,去掉螃蟹不能吃的部分,然后去盖,切成四块,把螃蟹盖盖回去就可以了。

   怎么样,香喷喷的青蟹对您有吸引力没有,有条件的就赶紧动手吧,美味哦。我这边先尝下哈。~

 

 

 

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