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知识问答
青蟹白水病的预防 [2013-05-10]
    白水病是青蟹比较容易的得的一种病,这种病一年四季都有可能发生。通过病毒和病菌的传播感染,然后经过环境的突变而诱发而成的流行性疾病。     青蟹得白水病后,主要的症状是蟹体变的消瘦,蟹肉失去原有的弹性,并带有溃疡,有一定的死亡率。对于养殖户来说,...
青蟹的日常管理 [2013-05-09]
    青蟹在饲养时的管理是很重要的,对于最终青蟹的质量和产量都有一定的影响。所以对于青蟹的严格管理是十分有必要的。     五月到九月的时候,是青蟹活动最为频繁的时候。在天气特别热的时候,青蟹特别容易爬走。所以经常的进行缺口和漏洞的检查,在收获时也要...
嫩鸡煮青蟹 [2013-05-08]
    螃蟹分河蟹和海蟹,在海蟹中最为常见的是青蟹了,横行霸道,味道无比鲜美。     青蟹又被称为黄金蟹,主要在近海处生活,每年的8月是一年中青蟹最为好吃的时候。     下面我来介绍一道有关于青蟹的菜肴。名叫嫩鸡煮青蟹  ...
酱爆青蟹 [2013-05-07]
做法:爆炒 口味:咸鲜 用料:青蟹 辅料:蒜、色拉油、姜、辣椒、番茄酱、甜面酱 步骤: 1、 将青蟹清洗干净,用刷子刷去其身上的泥沙。 2、 去除青蟹上不能吃的内脏,然后用刀切成等块。 3、 在青蟹上涂上面粉,放到油锅内大火爆炒...
养殖青蟹清池的打扫 [2013-05-06]
    青蟹是否健康的成长,青蟹的产量能否提高和养殖青蟹的清池很有关系。所以对池塘的处理很有必要。 处理方法:     1、 在青蟹蟹苗放养前的半个月左右,对池塘有害生物进行药物的清除,主要采用生石灰、漂白粉进行消除,因为生石灰不但可以消除寄生...
青蟹粉丝煲的做法 [2013-05-04]
    青蟹粉丝煲是一道独特的菜,不仅可以吃到青蟹那鲜美的味道,在喝汤时同样能感受到青蟹浓浓的鲜味,真是非常美味的一道菜。 所需的原料 主料:青蟹、粉丝 辅料:葱、蒜 调料:味精、盐、酱油、糖、蚝油、料酒 制作步骤: 1、 将青蟹...
青蟹的捕捞方法 [2013-05-03]
青蟹通常在正常的条件下,经过一个多月,即可长肥,捕捞青蟹的方法很多,下...
香喷喷的青蟹糯米饭 [2013-04-26]
  在上大学时,寝室有一个室友是三门人,他的父亲是当地的一个渔夫,以海为生。他特别的热情,每次回来都会带一些他父亲亲自打捞上来的海鲜给我们吃,这一次他带来了当地最...
一个简便的洗蟹方法 [2013-04-25]
清洗螃蟹是一个既麻烦又有危险的事情,一不小心可能会被...
螃蟹蒸蛋的制作步骤 [2013-04-24]
螃蟹吃法很多,以前...
又是一年青蟹月 [2013-04-23]
每年的秋天,是一年中丰收的季节,也是吃
真假三门青蟹的辨别 [2013-04-22]
  现在正是吃青蟹的好时候,一只只体积大肉厚的青蟹是很多人的最爱。味道鲜美的青蟹顺理成章的成为了市场上的抢手货。
海鳗炒青蟹的做法 [2013-04-19]
青蟹的做法很多很多,吃法也更不相同,现在我就来...
青蟹的小知识 [2013-04-18]
1、
教你做正宗的煎连壳蟹 [2013-04-17]
中国吃螃蟹已经有好几千年的历史了随着社会的进步和思维...
香辣蟹的做法 [2013-04-16]
青蟹有好多种吃法,下面我来介绍其中的一种,叫做香辣蟹。 ...
青蟹的新吃法 [2013-04-15]
买来的三门青蟹要怎么吃??是清蒸还是煲汤还是和...
青蟹的多种烹饪方法 [2013-04-13]
三门青蟹越来越被众人所熟知,于是吃青蟹的方法也越来越...
购买蟹苗所需注意的事项 [2013-04-07]
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青蟹的简单介绍和吃法 [2013-04-03]
青蟹从分类上属于梭子蟹科海洋蟹类,青蟹背是横椭圆形的,两侧比较的尖。个头巨大,而且成长速度飞快,蟹肉味道鲜美,自身营养丰富,被视为珍贵的海鲜食品之...
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